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「オカヒジキ」の育て方・栽培のコツ(家庭菜園)

「オカヒジキ」の育て方・栽培のコツ(家庭菜園)

中国、朝鮮、日本などの海岸に自生する一年草です。海草のヒジキに草姿が似ているのが特徴で、別名を「ミルナ」といいます。ここでは栽培カレンダー、育て方、おすすめの料理レシピを、写真とまんがで解説していきます!

perm_media 《画像ギャラリー》「オカヒジキ」の育て方・栽培のコツ(家庭菜園)の画像をチェック! navigate_next

オカヒジキとは

●科目…アカザ科
●原産国…日本、中国、ヨーロッパ南西部
●栽培適温…20~25℃
●連作…1年は不可
●病害虫…被害はほとんどない
●栄養…ビタミンD、カロテンが豊富

*ビタミンDとカロテンが多い健康野菜。
*大きいものは1m四方にまで広がる。

栽培カレンダー

育て方

*畑の準備

01 植えつけ2週間前に苦土石灰をまいてよく耕します。

02 1週間前に元肥(もとごえ)を与えよく混ぜます。

03 畝(うね)をつくります。

*種まき

01 種は一昼夜水につけておきます。

02 バラまきします。

03 薄く土をかけます。

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