MENU
ぬくもりは、ハンドメイドや手作り実用書の出版社「ブティック社」のレシピを厳選して無料で公開しています。折り紙、工作、刺繍、パッチワーク、家庭菜園、園芸、DIYなど多ジャンルで展開中です。
人気のハーブ「ローズマリー」│家庭菜園での育て方と成功のコツ!

人気のハーブ「ローズマリー」│家庭菜園での育て方と成功のコツ!

料理や化粧品など幅広く使われている「ローズマリー」を家庭菜園で育てましょう!地中海沿岸地方が原産ですが、日本でも良く知られたハーブの1つです。ここでは基本の育て方、成功させるためのポイントやコツ、活用方法などを写真付きで解説していきます。

perm_media 《画像ギャラリー》人気のハーブ「ローズマリー」│家庭菜園での育て方と成功のコツ!の画像をチェック! navigate_next

ローズマリー 基本情報

松葉のような形の葉から独特な香りがして、脳の働きを活発にしたり、記憶力を高める作用があるといわれています。老化防止、若返りのハーブと呼ばれることもあるようです。
かたい葉は肉のくさみ消しに最適です。
血行を促す作用があるので、肩こりや筋肉痛に効果があるといわれています。

・別名:マンネンロウ
・科名:シソ科 宿根草
・原産地:地中海沿岸
・草丈:30~200cm
・利用部分:花・葉・茎
・利用法:料理、風味づけ、バス、クラフト

栽培カレンダー

※元肥は苗の植えつけ時に与えてください

育て方

★苗から育てます

01 植えつけは春か秋にしましょう。ローズマリーには、枝がまっすぐに伸びる直立性、枝が這うように伸びる匍匐性、その中間の半匍匐性のものがあるので、注意しましょう。枝数が多く、葉の色のよい苗を選びましょう。

「半匍匐性」

「直立性」

02 水はけがよいとよく育つので、水はけのよい土を用意しましょう。容器は5号鉢以上の素焼き鉢がよいでしょう。

03 ポットを逆さにして苗をとり出すと、上手にとり出せます。

04 苗を置いて様子を見てみましょう。根元がやや高くなるようにすると、水はけがよくなります。

05 鉢と苗の間に土を入れて、苗を安定させましょう。

1
この記事のライター
関連記事
4月は1年でいちばん忙しい! トマトやナスなどのメイン夏野菜の苗植え適期です。有機無農薬で楽しむ菜園生活のコツを紹介した本から抜粋してご紹介!著者は無農薬栽培研究家の能登山修氏です。
183views 園芸レシピ
更新: 2026-03-24 12:00:00
山川理さんに教わる、シリーズ化している家庭菜園はじめの一歩!無農薬の家庭菜園でさまざまな野菜の新品種を育成している山川さん監修の元、サツマイモの苗をつくるコツを解説します。
327views 園芸レシピ
更新: 2026-03-17 12:00:00
3月は春のタネまき本番!激しい気温の変化にこまめに対応しましょう!はじめてでもできる有機無農薬で楽しむ菜園生活のコツを紹介した本から抜粋してご紹介します。著者は無農薬栽培研究家の能登山修氏です。
367views 園芸レシピ
更新: 2026-03-13 12:00:00
野菜の声を聞いて育てよう!明石誠一さんの無肥料自然栽培教室。参考になること間違いなし!
756views 園芸レシピ
更新: 2026-02-24 10:36:41
「枯れた」「実がつかない」「これ病気?」など野菜づくりに関するお悩みは千差万別。お悩みや疑問をその分野のエキスパートに相談して解決してみませんか。ここでは春のジャガイモ作りに関するあらゆるクエスチョンにお答えします!
813views 園芸レシピ
更新: 2026-02-28 22:23:24
最新記事
ファスナーつけがいらない、気軽に作れるワンピースのデザインを集めた一冊。今の気分にぴったりのディティールや、シルエット、布地使いにもこだわったデザインが満載。S~M・L~LLの2サイズとS・M・L・LLの4サイズの展開。実物大の型紙2枚つき。
50views 本│裁縫
更新: 2026-03-28 12:00:00
美しさと力強さを感じる切り絵作品「太陽」の作り方を紹介!切り絵を複数枚重ねて、独創的な作品を演出する「重ね切り絵」の世界を存分に楽しめる一冊からピックアップしました。
95views 工作レシピ
更新: 2026-03-27 12:00:00
シニアにとって、スマホは手を出しづらいもの。でも、毎日の暮らしがより便利に、快適になる機能がたくさん詰まっています。ここではその中から、あとで見返したいものをスクショしておく技をご紹介します!
131views ホビー
更新: 2026-03-26 12:45:00
ネクタイと帆布を組み合わせて作ったスタイリッシュなトートバッグ。A4クリアファイルが入る便利なサイズです。人生100年時代、退職後も相棒のネクタイと一緒にいろいろな場所へお出掛けできます。父の日のプレゼントにもおすすめ!
更新: 2026-03-25 12:00:00
4月は1年でいちばん忙しい! トマトやナスなどのメイン夏野菜の苗植え適期です。有機無農薬で楽しむ菜園生活のコツを紹介した本から抜粋してご紹介!著者は無農薬栽培研究家の能登山修氏です。
183views 園芸レシピ
更新: 2026-03-24 12:00:00
boutique-sha_banner
hmc_banner
btq_onlineshop_banner

ランキング

総合ランキングarrow_right_alt

楽しい!手芸の本がいっぱい!

get_app
ダウンロードする
キャンセル