MENU
ぬくもりは、ハンドメイドや手作り実用書の出版社「ブティック社」のレシピを厳選して無料で公開しています。折り紙、工作、刺繍、パッチワーク、家庭菜園、園芸、DIYなど多ジャンルで展開中です。
人気のハーブ「ローズマリー」│家庭菜園での育て方と成功のコツ!

人気のハーブ「ローズマリー」│家庭菜園での育て方と成功のコツ!

料理や化粧品など幅広く使われている「ローズマリー」を家庭菜園で育てましょう!地中海沿岸地方が原産ですが、日本でも良く知られたハーブの1つです。ここでは基本の育て方、成功させるためのポイントやコツ、活用方法などを写真付きで解説していきます。

perm_media 《画像ギャラリー》人気のハーブ「ローズマリー」│家庭菜園での育て方と成功のコツ!の画像をチェック! navigate_next

ローズマリー 基本情報

松葉のような形の葉から独特な香りがして、脳の働きを活発にしたり、記憶力を高める作用があるといわれています。老化防止、若返りのハーブと呼ばれることもあるようです。
かたい葉は肉のくさみ消しに最適です。
血行を促す作用があるので、肩こりや筋肉痛に効果があるといわれています。

・別名:マンネンロウ
・科名:シソ科 宿根草
・原産地:地中海沿岸
・草丈:30~200cm
・利用部分:花・葉・茎
・利用法:料理、風味づけ、バス、クラフト

栽培カレンダー

※元肥は苗の植えつけ時に与えてください

育て方

★苗から育てます

01 植えつけは春か秋にしましょう。ローズマリーには、枝がまっすぐに伸びる直立性、枝が這うように伸びる匍匐性、その中間の半匍匐性のものがあるので、注意しましょう。枝数が多く、葉の色のよい苗を選びましょう。

「半匍匐性」

「直立性」

02 水はけがよいとよく育つので、水はけのよい土を用意しましょう。容器は5号鉢以上の素焼き鉢がよいでしょう。

03 ポットを逆さにして苗をとり出すと、上手にとり出せます。

04 苗を置いて様子を見てみましょう。根元がやや高くなるようにすると、水はけがよくなります。

05 鉢と苗の間に土を入れて、苗を安定させましょう。

1
この記事のライター
関連記事
夏の畑しごとで注意したいのが、暑さ負けだ。黙々と草取りなどをしていると、頭がクラクラしてくる。恐ろしいのは熱中症で、これは絶対に避けなくてはならない。大切なポイントを簡単にまとめてわかりやすく解説します!
138views 園芸レシピ
更新: 2025-05-19 12:01:54
やわらかくて辛味が少なく、そのままサラダやオニオンスライスで食べられる「ホームタマネギ」を、家庭菜園で育てるコツを解説します!7月に植えて、年内に収穫できる早さも魅力ですよ!
543views 園芸レシピ
更新: 2025-04-28 12:00:00
リーフレタスは、レタスと異なり、結球せずにまっすぐに伸びます!シャキシャキした食感が人気で、サラダにおすすめ!そんなリーフレタスの育て方のポイントを解説します。
683views 園芸レシピ
更新: 2025-04-22 12:00:00
夏野菜の育て方!ここでは、くせがなく茹でても炒めてもおいしい、サヤインゲンについて、育て方のコツをわかりやすく写真付きで解説します。
634views 園芸レシピ
更新: 2025-04-17 12:00:00
夏に収穫期を迎える「夏野菜」。その中から、甘くて食感が良く、こどもにも人気の野菜「トウモロコシ」について、おいしく育てるためのタネまきのコツをご紹介します!
498views 園芸レシピ
更新: 2025-04-08 12:00:00
最新記事
年々増えていく荷物の収納に困っている方必見!近年人気のデザイン性が高い収納アイテムを中心に、屋外収納の最新トレンドとアイテムを解説いたします。
更新: 2025-05-23 12:00:00
猫にほっこり癒されて…ALOHA!フラガールのぬいぐるみです。お部屋に飾れば、気分は常夏のリゾート地。思い切って海外旅行のお供にしたら、きっと注目の的に!楽しい気分でちくちく手作りしてみてください。
更新: 2025-05-22 12:00:00
100円ショップで購入できる発泡スチロールのブロックを使って、季節の鉢花を飾れる花台を作成!見映えよく仕上げるために、上からレンガ調のリメイクシートを貼りました。軽いので女性でも簡単に移動することが可能です。
更新: 2025-05-21 12:00:00
閉じればハート、広げれば四葉のクローバー。なんとも幸せな気分にしてくれるニードルホルダーには、刺しゅうをしているスーをあしらって。
更新: 2025-05-20 12:00:00
夏の畑しごとで注意したいのが、暑さ負けだ。黙々と草取りなどをしていると、頭がクラクラしてくる。恐ろしいのは熱中症で、これは絶対に避けなくてはならない。大切なポイントを簡単にまとめてわかりやすく解説します!
138views 園芸レシピ
更新: 2025-05-19 12:01:54
boutique-sha_banner
hmc_banner
btq_onlineshop_banner

ランキング

総合ランキングarrow_right_alt

楽しい!手芸の本がいっぱい!

get_app
ダウンロードする
キャンセル