MENU
ぬくもりは、ハンドメイドや手作り実用書の出版社「ブティック社」のレシピを厳選して無料で公開しています。折り紙、工作、刺繍、パッチワーク、家庭菜園、園芸、DIYなど多ジャンルで展開中です。
人気のハーブ「ローズマリー」│家庭菜園での育て方と成功のコツ!

人気のハーブ「ローズマリー」│家庭菜園での育て方と成功のコツ!

料理や化粧品など幅広く使われている「ローズマリー」を家庭菜園で育てましょう!地中海沿岸地方が原産ですが、日本でも良く知られたハーブの1つです。ここでは基本の育て方、成功させるためのポイントやコツ、活用方法などを写真付きで解説していきます。

perm_media 《画像ギャラリー》人気のハーブ「ローズマリー」│家庭菜園での育て方と成功のコツ!の画像をチェック! navigate_next

ローズマリー 基本情報

松葉のような形の葉から独特な香りがして、脳の働きを活発にしたり、記憶力を高める作用があるといわれています。老化防止、若返りのハーブと呼ばれることもあるようです。
かたい葉は肉のくさみ消しに最適です。
血行を促す作用があるので、肩こりや筋肉痛に効果があるといわれています。

・別名:マンネンロウ
・科名:シソ科 宿根草
・原産地:地中海沿岸
・草丈:30~200cm
・利用部分:花・葉・茎
・利用法:料理、風味づけ、バス、クラフト

栽培カレンダー

※元肥は苗の植えつけ時に与えてください

育て方

★苗から育てます

01 植えつけは春か秋にしましょう。ローズマリーには、枝がまっすぐに伸びる直立性、枝が這うように伸びる匍匐性、その中間の半匍匐性のものがあるので、注意しましょう。枝数が多く、葉の色のよい苗を選びましょう。

「半匍匐性」

「直立性」

02 水はけがよいとよく育つので、水はけのよい土を用意しましょう。容器は5号鉢以上の素焼き鉢がよいでしょう。

03 ポットを逆さにして苗をとり出すと、上手にとり出せます。

04 苗を置いて様子を見てみましょう。根元がやや高くなるようにすると、水はけがよくなります。

05 鉢と苗の間に土を入れて、苗を安定させましょう。

1
この記事のライター
関連記事
3月は春のタネまき本番!激しい気温の変化にこまめに対応しましょう!はじめてでもできる有機無農薬で楽しむ菜園生活のコツを紹介した本から抜粋してご紹介します。著者は無農薬栽培研究家の能登山修氏です。
92views 園芸レシピ
更新: 2026-03-13 12:00:00
野菜の声を聞いて育てよう!明石誠一さんの無肥料自然栽培教室。参考になること間違いなし!
652views 園芸レシピ
更新: 2026-02-24 10:36:41
「枯れた」「実がつかない」「これ病気?」など野菜づくりに関するお悩みは千差万別。お悩みや疑問をその分野のエキスパートに相談して解決してみませんか。ここでは春のジャガイモ作りに関するあらゆるクエスチョンにお答えします!
730views 園芸レシピ
更新: 2026-02-28 22:23:24
山川理さんに教わる、家庭菜園はじめの一歩!無農薬の家庭菜園でさまざまな野菜の新品種を育成している山川さん監修の元、トマト、ナスの育苗と夏の対策について、初心者さんにもわかりやすく解説します。
6213views 園芸レシピ
更新: 2026-01-10 12:00:00
土のパワーが爆上がり!省力・低コストの循環型畝づくり!ここでご紹介する方法は、乾いた落ち葉や枯れ草を埋めて畝をつくるやり方です。美味しい野菜を作るための土台作りのコツを学びましょう!
2693views 園芸レシピ
更新: 2025-12-26 00:09:00
最新記事
3月は春のタネまき本番!激しい気温の変化にこまめに対応しましょう!はじめてでもできる有機無農薬で楽しむ菜園生活のコツを紹介した本から抜粋してご紹介します。著者は無農薬栽培研究家の能登山修氏です。
92views 園芸レシピ
更新: 2026-03-13 12:00:00
江戸の遊びゴコロ満載!江戸について遊びながら学べる注目の本の中から、江戸城の迷路をご紹介!お堀を越えて、天守閣の入り口を目指せ!!
126views ホビー
更新: 2026-03-12 12:00:00
感謝の気持ちと共に贈るカーネーションを、生花ではなくフェルトで手作りしてみるのはいかが?近年人気のフラワーボックス型なら、飾りやすく、スタイリッシュに仕上がります。微妙に色の違うフェルトを使い、ニュアンスを出しました。
170views ホビー
更新: 2026-03-11 12:00:00
Instagramで大人気の「僧侶と消しゴムハンコ」麻田弘潤さんの著者本から、作品「お地蔵さま」をご紹介。インクの色合いによって印象が変わります。ほっこりした気持ちになれますよ。
233views 工作レシピ
更新: 2026-03-10 12:00:00
ジーンズの裾部分をカットして作ったかんたんポシェットは、元の縫い目をあえてフロントにしてデザインポイントに。スマホなど必要最小限のアイテムを入れられます。
更新: 2026-03-09 12:00:00
boutique-sha_banner
hmc_banner
btq_onlineshop_banner

ランキング

総合ランキングarrow_right_alt

楽しい!手芸の本がいっぱい!

get_app
ダウンロードする
キャンセル