ハーブ「セージ」の育て方

シソに似た芳香がある葉は一年中収穫できる

・別名：ヤクヨウセージ／コモンセージ
・分類：シソ科／多年草
・原産地：地中海沿岸
・栽培適温：15～20℃
・草丈：30～70cm

・利用部分：葉、花
・効能・効用：食欲増進、消化促進、強壮、抗菌など
・利用法：料理、ティー、クラフト、ヘルスケアなど

＊元肥は苗の植えつけ時に与えます

目的にあう品種や香りを確認。薬効が高いのはおもにコモンセージの仲間

・ゴールデンセージ
葉に黄色の斑が入る。

・パープルセージ
葉が紫に色づく品種。

・メキシカンブッシュセージ
秋に桃紫色の穂花をつける。

・メドーセージ
青紫の花と黒いガクが特徴。