コカブ 基本情報
・アブラナ科
・スタート/春・秋
・発芽適温/20~25℃
・水やり/毎日
・日当たり/良い場所
・土/水はけが良い
【特徴】
・春の七草にある「スズナ」として知られている野菜です。
・1年を通して種まきができますが、初心者は秋まきがおすすめです。
・害虫の被害にあいやすいので、寒冷紗などで覆うと良いでしょう。
・日本の野菜の中で、栽培の歴史が古く、皮が薄く甘みがあるのが特徴です。
・土よせや間引きをうまく行い、ぷっくりとしたきれいな実を育てましょう。
種まきと収穫に適した時期
■種まき:3~5月頃、9~11月頃 ■収穫:5~6月頃、10~12月頃
準備するもの
★Total金額の目安:約700円
・プランター [標準]
・培養土
・種
「はくれい」「しらたま」「たかね」が初心者向きでおすすめです。プランターは深さ30cm~40cmのものが良いでしょう。土は元肥が入っているものを選びましょう。
育て方
*ステップ1 種まき
土に5mm程の溝を2本~3本つくる。条間は10cm~15cm程あけると良い。
2cm間隔で種が重ならないよう、1cm間隔で種をまく。