MENU
ぬくもりは、ハンドメイドや手作り実用書の出版社「ブティック社」のレシピを厳選して無料で公開しています。折り紙、工作、刺繍、パッチワーク、家庭菜園、園芸、DIYなど多ジャンルで展開中です。
完熟果を埋めてスタート!「自然生え栽培」のやり方

完熟果を埋めてスタート!「自然生え栽培」のやり方

いわば“放牧”!野菜のいきいきとした姿を楽しんでください!タネ育て人中川原敏雄さんが、野菜のすごい生命力と本来の姿を楽しむ“自然生え”栽培の試し方を伝授します!

perm_media 《画像ギャラリー》完熟果を埋めてスタート!「自然生え栽培」のやり方の画像をチェック! navigate_next

4. 6月頃、もっとも大きい集団から勢いのよい株が1~3株ほど伸びてくる。これが子孫を残すのにふさわしいとして集団から選ばれたリーダー。ほかの株はあまり生育しなくなり、1株6本ほど強い側枝が出る。支柱なしでもよいが、周囲に6本ほど支柱を立てて、ヒモで支えてもよい。来年、再び自然生え栽培をする場合は、条件の悪い新しい痩せ地に果実を埋める。

品種不明の自然生えから中川原さんが育成した品種『自生え大玉』(自然農法国際研究開発センター)。

ピーマン

[自生栽培にとくにおすすめの品種]
『京ひかり』(タキイ種苗)

ピーマンは、果菜類の中でもっとも自生しにくい野菜。自然発芽率が低く、10個の完熟果を埋めても1~2個しか発芽しない。さらに生長が遅く、アブラムシが媒介するウイルス病の被害にあいやすく、根張りも弱い。おすすめは耐病性の高い品種を使うこと。痩せた畑では縦に伸びる立性が向き、肥えたところでは横広がりの開帳型に育つ株が向く。

1. 赤い完熟果を、雨が当たらない風通しのよい場所に1か月ほど置いて追熟。12月初め、20~30cm間隔で1個ずつ置き、果実が隠れるくらい土をかけて鎮圧し、枯れ草で覆う。空洞果なのでしっかり鎮圧して土と密着させること。目印に棒を立てておく。

2. 5月頃に発芽。発芽後の生長が緩慢で、しばらく小さい苗のままのかたまりでじっとしている。

3. 根張りが弱いピーマンは、勢いのある少数の株が突出するトマトやキュウリと違い、複数の株がひとかたまりとなって集団でゆっくりと育つ。

4. 1株のように見えるピーマンの集団。株元には小さい株が淘汰されずに残っている。初期は小さい実を摘果して株を育てる。1株に1~2個、集団全体で10~20個ほどの果実がつく。採種集団は、基本的に収穫せず、すべて完熟させる。ほかの集団を収穫用にする。

5. 自然生えから中川原さんが育種した『自生えピーマン』(自然農法国際研究開発センター)。やや小ぶりで肉厚、着果数が多い。

キュウリ

[自生栽培にとくにおすすめの品種]
『バテシラズ3号』(自然農法国際研究開発センター)

収穫が終わる1か月前の果実を樹に残しておく。または採り残して、黄色くなった巨大キュウリを使ってもよい。曲がっていても遺伝的にはまったく問題ない。1本に300粒ほどのタネが入っているので3本ほどあれば十分。畑で腐熟させてもよいが、鳥に食べられやすいので、雨が当たらない風通しのよい場所に移して追熟させる。

2
この記事のライター
関連記事
近年、鳥獣被害は都市近郊でも増えてきています。今回は鳥獣別に菜園歴の長い方が実際に行っている対策方法をご紹介します。大事な農作物を守るためにぜひ取り入れてみてください。
129views 園芸レシピ
更新: 2025-07-08 12:00:00
平均気温の上昇に伴い様々な害虫が活発さを増しています。農薬に頼らず安心して有機家庭菜園で健全に野菜を育てるための対策についてご紹介します。ぜひ夏の野菜づくりに活かしてください。
327views 園芸レシピ
更新: 2025-06-26 12:00:00
畑でもプランターでも、天然に近い極上のマイタケを簡単に栽培できます。スーパーで売っている菌床栽培マイタケとは味も香りも食感もとにかく違います。原木の伏せ込みは梅雨明け前まで。今年、家庭菜園でマイタケをつくってみませんか?
254views 園芸レシピ
更新: 2025-06-24 12:00:00
猛暑にたくさん食べて夏バテ知らず!夏の暑さの中でもグングン生長し、葉もの野菜の少ない時期に特に重宝します。ホウレンソウに似た味でビタミンとカルシウムを多く含む健康野菜です。天ぷら、おひたし、卵とじ、和えもの、しゃぶしゃぶなどにして食べます。
436views 園芸レシピ
更新: 2025-06-18 12:00:00
試してみたい!夏のアイデア栽培をご紹介!「べにはるかのまるごと植えがうまくいきました。毎年このやり方でサツマイモをつくります」というあきこちゃんさん。やり方を大公開します!
474views 園芸レシピ
更新: 2025-06-30 21:23:53
最新記事
愛らしい表情に心癒される犬張子。本来は紙で作るものですが、ちりめんを縫って作りました。配色もモダンで、インテリアにもピッタリ。干支の飾りとして戌年のときはもちろん、魔除けやお子さんのお守りとして常時飾っておけます。
更新: 2025-07-10 12:00:00
余り布でできるアームシュシュ。少しのはぎれで作れるので、プレゼントにしても喜ばれそう。一度使うと手放せなくなる便利さです。毎日の家事がワクワクしてくるような、素敵な家事グッズです♪
更新: 2025-07-09 12:00:00
近年、鳥獣被害は都市近郊でも増えてきています。今回は鳥獣別に菜園歴の長い方が実際に行っている対策方法をご紹介します。大事な農作物を守るためにぜひ取り入れてみてください。
129views 園芸レシピ
更新: 2025-07-08 12:00:00
メッシュクロスで仕立てた本体に、布のみみを接いだカーブラインのポケットを付けました!黒の波型テープをワンポイントに飾って。見た目の涼しさが、夏にピッタリのバッグです。
更新: 2025-07-07 12:00:00
スマホを持っていても「電話以外ほとんど使っていない」という方が多いでしょう。でも、スマホはすべての機能を使わなくても大丈夫。大切なのは、操作を覚えることではなく、自分にとって必要な機能を知ることです。
更新: 2025-07-05 12:00:00
boutique-sha_banner
hmc_banner
btq_onlineshop_banner

ランキング

総合ランキングarrow_right_alt

楽しい!手芸の本がいっぱい!

get_app
ダウンロードする
キャンセル