02 摘み取り収穫の場合と同じように、大きくなった外葉からハサミで切り取る。
03 水や肥料を切らさなければ、成長速度が速いのもあり、長い間楽しむことができる。
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ベランダ菜園「ベビーリーフ」の育て方
2021年11月05日更新
サラダはもちろん、前菜からお肉・お魚などのメインディッシュの脇役としてもよく目にするベビーリーフ。小さなスペースで栽培できる赤ちゃんの葉っぱのため、園芸愛好家からもとても人気のある野菜の1つです。ここではその特徴や育て方のコツを解説します。
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