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プランターで作る「ミニトマト」の育て方・栽培のコツ(家庭菜園)

プランターで作る「ミニトマト」の育て方・栽培のコツ(家庭菜園)

かわいらしい赤や黄色のカラフルな実が楽しめるミニトマトは、家庭菜園の中ではトップクラスを誇る人気野菜です。育てやすいのですが、知っておくべき注意点もあります。ここでは基本の土掘りから種まき、間引きや方法など、基礎を丁寧に解説していきます!

perm_media 《画像ギャラリー》プランターで作る「ミニトマト」の育て方・栽培のコツ(家庭菜園)の画像をチェック! navigate_next

ひもで茎と支柱を8の字方に結びます。これを結束といいます。茎はいずれ太くなるので、あまりきつく締めないよう注意しましょう。

17. ワキ枝かき

下の方の枝で、横にひょろひょろのびている枝を切ります。これを放っておくと、葉と葉が込み合って実のなりが悪くなります。

18. 結実

開花後20日ぐらいで、実の形ができてきます。これを結実といいます。この時期はまだ緑色をしています。

19. 実(半熟)

開花後40日ぐらいで赤みが増してきます。この時期でも収穫ができますが、酸っぱさが残っています。

20. 実(完熟)

開花後50日ぐらいで鮮やかな赤色になります。

21. 茎の生長

茎は上へどんどんのびていきます。

22. 支柱の補強

枝の先端が支柱を越えてしまったら、また支柱を足して枝がからみやすいようにします。

23. 収穫のコツ

茎の曲がっている部分を折ると、指でかんたんにとれます。

24. 収穫

下の方から、よい色の実を選んで収穫します。収穫した後またどんどん実ができてきます。
収穫してすぐ食べると、とても甘くて美味です。

ミニトマトを使った料理

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