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「オカヒジキ」の育て方・栽培のコツ(家庭菜園)

「オカヒジキ」の育て方・栽培のコツ(家庭菜園)

中国、朝鮮、日本などの海岸に自生する一年草です。海草のヒジキに草姿が似ているのが特徴で、別名を「ミルナ」といいます。ここでは栽培カレンダー、育て方、おすすめの料理レシピを、写真とまんがで解説していきます!

perm_media 《画像ギャラリー》「オカヒジキ」の育て方・栽培のコツ(家庭菜園)の画像をチェック! navigate_next

04 土の表面を押さえ、種と土を密着させます。

05 たっぷり水やりします。

06 発芽するまで土が乾燥しないようにします。

07 10日くらいで発芽します。

08 混んでいる所を順次3~4回間引きます。

09 最終的に株間を15cmくらいにします。

*追肥(ついひ)

葉色が悪いときや収穫のお礼肥えのときに追肥します。

*収穫

草丈が10~15cmになったら収穫できます。株元を3cmほど残して追肥しておけばわき芽が出て何度も収穫できます。

オカヒジキを使った料理 おすすめレシピ

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