自然が教えてくれる“のら仕事”「越冬野菜のメンテナンス」

●満月（1月14日）
・2週間雨が降らず、乾燥していたら、晴れた昼間にストチュウ水で水やり。
・霜柱で浮いた株を見つけたら、手で押さえて埋め戻す。
・ジャガイモの種イモを太陽に当てて緑化させ、催芽する。
・梅の開花までにタネや資材を調達する。

大寒（１月20日）
二十四節気の最後の季節。もっとも寒さが厳しくなる。

・梅の花が咲いたら、堆肥や元肥を入れて耕し、土づくり開始。
・春の育苗開始。


・暖かい昼間にホウレンソウを収穫。葉物野菜はトウが立つ前に収穫して食べる。

●新月（1月29日）

「野菜だより2025年1月新春号」では、今回紹介した家庭菜園のコツ以外にもたくさんの家庭菜園・野菜作りの情報を、わかりやすく丁寧に紹介しております。