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これなら初心者でもうまくいく!「自然薯のパイプ埋設栽培」

これなら初心者でもうまくいく!「自然薯のパイプ埋設栽培」

クレバーパイプを使用した「自然薯」の育て方をご紹介!手軽に立派な自然薯をつくれるパイプ埋設栽培は、家庭菜園初心者さんにもおすすめの栽培方法です。栄養満点でとろろご飯や天ぷらなど様々な料理で楽しめる自然薯づくりにぜひ挑戦してみてください!

perm_media 《画像ギャラリー》これなら初心者でもうまくいく!「自然薯のパイプ埋設栽培」の画像をチェック! navigate_next

2. 案内棒を目印にして種イモを植える

05 案内棒の黒い印が埋まるまで土を寄せ、大きな畝をつくる。

06 植え溝を掘り、種イモの発芽点(細い方)を案内棒の赤い印に合わせて置いて土で埋め戻す。これで、自然薯の根は受け皿へと伸びて行き、迷わずにパイプの中に入って行く。

07 専用コート肥料を畝の頂上部から10cm以上離れた場所にまき、土に軽く混ぜておく。

08 支柱を立てて園芸ネットを張る。これで自然薯の植えつけ作業は完了。

3. ネット支柱にツルを誘引

植えつけ後の作業は畝の除草くらい。草丈が1mくらいになったら付属の白黒マルチを畝に張る。
マルチを半分にカットし、白い面を上にして畝の両側から突き合わせてカバーする。
白い面を上にするので、真夏に畝の地温が上昇するのが抑えられる。
写真は夏の様子。順調に生長を続け、ツルが支柱にこんもりと茂った。
冬になって地上部を片付け、パイプを掘り出し、中から自然薯をスルスルと取り出す。
前ページの写真のとおり立派な自然薯を収穫。とろろご飯にし、おいしくいただき「今年もつくりたい」と編集部一同。

\枯れたら収穫/

【おすすめ!】はじめてでも手軽に栽培スタート!自然薯栽培セット

自然薯づくりに必要な資材、種イモ、栽培説明書がそろった初心者にもおすすめの栽培セット。
①クレバーパイプ10本、②自然薯専用コート肥料500g、③自然薯の種イモ10本、④案内棒10本、⑤白黒マルチ。

■政田自然農園
TEL:0820-22-2222

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