簡単に始められるプランター栽培の「ミズナ」の育て方

・アブラナ科
・スタート／春～秋
・発芽適温／20～30℃
・水やり／毎日
・日当たり／良い場所
・土／水はけが良い

【特徴】
・アブラナ科でハクサイやカブと同じ種です。
・「土と水があれば育つからミズナ」と言われるほど、栽培が簡単。
・水切れに注意すれば半日陰でも育つため、ベランダ栽培に向いています。
・厳冬期をのぞき、ほぼ通年で収穫ができます。
・葉のやわらかい冬が旬ですが、追肥をしすぎると葉が硬くなってしまうので気をつけましょう。

■種まき：3～10月頃　■収穫：5～12月頃

・プランター［小型～標準］

・培養土

・種

土に5mm程の溝を2本～3本つくり、1cm間隔で種をまく。条間は10cm～15cm程あけると良い。

1cm～2cm程、間隔をあけながらまく。これにより、間引き作業が行いやすくなる。