MENU
ぬくもりは、ハンドメイドや手作り実用書の出版社「ブティック社」のレシピを厳選して無料で公開しています。折り紙、工作、刺繍、パッチワーク、家庭菜園、園芸、DIYなど多ジャンルで展開中です。
こんな時どうする?ハーブに関するQ&A【23選】!

こんな時どうする?ハーブに関するQ&A【23選】!

ハーブを栽培していると直面しやすい疑問やトラブル。例えば、料理に向く、クラフトに向く、長く収穫するコツなど、わかりやすいQ&A方式で紹介します。困ったことは、ここでかんたんに解決できるかもしれません。

perm_media 《画像ギャラリー》こんな時どうする?ハーブに関するQ&A【23選】!の画像をチェック! navigate_next

目次

Q:ローズマリーの花が咲きません

A:花が咲く時期は、通常春先です。ローズマリーは繁殖力おう盛なハーブなので花が咲かなくてもとくに問題はありませんが、雨に濡れない場所で育てるとよいでしょう。

Q:夏の暑さに強いハーブはありますか?

A:ハーブはもともと乾いた気候で育っているので、多湿に弱く、高温に強いです。通気性のよい場所であれば、夏の暑い時期でもあまり問題はないでしょう。代表的なハーブは、ペパーミント、キャットニップなどです。

Q:ローズマリーを室内で育てていたら、葉に白い粉がつきました。

A:ローズマリーなどのように日光を好むハーブは、日陰に置くとカビがつきやすくなってしまいます。なるべく日当たりと風通しのよい場所で育てましょう。

Q:種から育てるのはかんたん?

A:ハーブを種から育てる人もいますが、初心者の方にはむずかしいかもしれません。おすすめは、すでに大きくなっている苗を園芸店などで購入するとよいでしょう。

Q:鉢の置き場所は、どこがよいのでしょうか?

A:直射日光が長時間あたる場所や暑くなりすぎる場所、また冷暖房が直接鉢に当たるところは避けた方がよいでしょう。鉢植えなら、色々と置く場所を変えることができるので地植えよりも便利ですし、育てやすいと言えます。育てながら、一番環境の合う場所を探してみましょう。基本的にハーブはとても生命力が強いので、手間いらずで育てることができます。自分のお気に入りのハーブを見つけて作ってみては?

Q:ローズマリーの整枝(せいし)のポイントは?

A:ローズマリーの丈が伸びすぎると葉がかたくなり、食べられなくなるので、枝ごと切り、風通しよく整枝するのがポイントです。整枝は2回行います。1回目は、梅雨入り前。混み合った葉を取り除きます。2回目は開花直前。大きく刈り込み、新しい枝に更新すると、柔らかいローズマリーを収穫することができます。

Q:フェンネルの子苗を育てたい場合はどうしたらいいですか?

A:フェンネルは、種をまいて育てる方法と、株分けして育てる方法があります。栽培をはじめて3年ほどたつと、株のまわりに種がこぼれ、たくさんの子苗を得ることができます。この子苗を畑に植えて育てますが、根がまっすぐ伸びて切れやすいので、深く土を掘り上げて根を切らないようにしましょう。

Q:鉢植えにしたいけど、どんな鉢を選べばいいでしょう?

A:ハーブの種類は過湿を嫌うものがわりと多いので、鉢を選ぶ際は通気性のよい、素焼きの鉢などを選んで使うようにしましょう。

ハーブにまつわる情報をもっと知りたい方におすすめ!

「とっておきのハーブ百科 新装版」では、今回紹介したレシピ以外にもたくさんのハーブの育て方や関連する情報を、わかりやすく丁寧に紹介しております。

3
この記事のライター
関連記事
初夏から咲きはじめて猛夏に耐え、秋に再び咲きはじめるダリアは、弾むような生命力を秘めた魅力的な花。日本には江戸時代末期に「天竺牡丹」の名でオランダから渡来してから今日まで、夏の定番花となっています。
16562views 園芸レシピ
更新: 2026-06-16 12:00:00
タネまきが変われば、野菜は強くなる!病気・害虫・生育不良が激減し、異常気象にも負けない家庭菜園へ。ここでは、はじめてのタネマキ、苗植え初心者さんにも知ってほしい、鎮圧効果にまつわる情報をクイズ形式でご紹介します。
459views 園芸レシピ
更新: 2026-06-11 12:00:00
季節によって環境が変化しやすいベランダの特徴を知り、寒暖や日照を考えながら適切な管理をしましょう。
406views 園芸レシピ
更新: 2026-06-08 12:00:00
野菜づくりにまつわる格言や言い伝えがたくさんあります。言葉の中には、おいしい野菜をつくるための知恵や秘訣が込められています。澤田 光さんと三並清継さん。ふたりの菜園家がかつて畑の先輩たちから教わり、今でも大事にしている“金の言葉”を紹介します。
469views 園芸レシピ
更新: 2026-05-28 12:00:00
独特の香味を持つ健康野菜「セロリ」を家庭菜園で育てるコツを解説!収穫後は、サラダはとしてはもちろん、炒め物やスープなど加熱してもおいしいです。特有のシャキシャキ感と味を楽しみましょう。
518views 園芸レシピ
更新: 2026-05-22 12:00:00
最新記事
この本は、ローポリゴンデザイン(シンプルな多角形で構成された立体的な表現)を取り入れたアクティビティブックです。季節を彩る花や植物をテーマにした12種類の作品を収録しています。作品を選び、番号に合わせてシールを貼っていくことで、美しい風景が少しずつ姿を現します。
更新: 2026-06-20 12:00:00
愛らしいサンボンネット・スーの作品!レースやビーズ、スパンコールなどの飾りでおめかししたスーを形どり、綿を詰めてクッションに仕立てました。中央のスーは、ドロワーズにプリーツの立体スカートを合わせました。
2684views 手作りレシピ
更新: 2026-06-19 12:00:00
全方位カワイイ!前後左右、どこから見ても形がキレイな中折れ帽。マニッシュな印象のあるデザインを、エンブロイダリーレースを使ってフェミニンに仕上げました。甘さと辛さのバランスが絶妙。“これ手作り!?”って驚かれちゃいそう。
更新: 2026-06-18 12:00:00
ふっくら咲いたチューリップがかわいいバッグチャームは、ブーケみたいなデザインがおしゃれ!色のトーンをそろえていろいろな柄を組み合わせるのがポイントです。毎日使うバッグや日々の着こなしに手仕事の彩りをひとさじ。いつものおでかけが、もっとワクワク楽しくなりそう。
25213views 手作りレシピ
更新: 2026-06-17 12:00:00
初夏から咲きはじめて猛夏に耐え、秋に再び咲きはじめるダリアは、弾むような生命力を秘めた魅力的な花。日本には江戸時代末期に「天竺牡丹」の名でオランダから渡来してから今日まで、夏の定番花となっています。
16562views 園芸レシピ
更新: 2026-06-16 12:00:00
boutique-sha_banner
hmc_banner
btq_onlineshop_banner

ランキング

総合ランキングarrow_right_alt

楽しい!手芸の本がいっぱい!

get_app
ダウンロードする
キャンセル