3 植えつけ ★4月下旬~5月
①本葉が8~10枚になったら、根鉢を崩さないようにポットから苗を取り出して株間40~50cmに植える。
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②根鉢と土が密着するようにたっぷりと水やりをする。
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③植えつけ後、仮支柱を立ててゆるめの8の字にひもを通し、支柱側で結ぶ。
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4 芽かき ★4月下旬~6月上旬
①株が成長して枝分かれして、花(一番花)が咲いたら、枝分かれした部分から下のわき芽をすべて摘み取る。
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②わき芽は傷口が乾きやすいように晴れた日の午前中に指で摘み取る。わき芽を摘むことで株の成長がよくなる。
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5 一番果収穫(摘果) ★5月上旬~6月下旬
①枝分かれした部分の花が実になったら(一番果)、手で摘み取って株の成長をよくする。
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②大きくならないうちに、早めに摘み取る。
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