家庭菜園についてもっと知りたい方におすすめ！
「野菜だより2024年7月夏号」では、今回紹介した料理レシピ以外にもたくさんの家庭菜園・野菜作りの情報を、わかりやすく丁寧に紹介しております。
野菜たっぷり極うま保存術「トマトケチャップ」
拝見！農家さんの台所！畑の完熟トマトのうま味をギュッと凝縮！保存もきき使い勝手もいい、トマトケチャップの作り方をご紹介します。レシピ制作・監修は、竹内裕子さんです。
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