【スープ煮】
【豆腐との煮込み】
家庭菜園についてもっと知りたい方におすすめ！
「増補改訂版 よだひできの野菜づくり教室」では、今回紹介したレシピ以外にもたくさんの家庭菜園の情報やレシピをわかりやすく丁寧に紹介しております。
「タアサイ」の育て方・栽培のコツ（家庭菜園）
中国原産で、漢字では「搨菜」と書きます。濃い緑色の割にはくせがなく、食べやすいため、人気の野菜の1つです。ここではその特徴、育て方、おすすめの料理レシピを、写真とまんがで解説していきます。
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