花の育て方「カモミール」

春先に乾燥しすぎるとアブラムシがつきやすくなる。発生したら薬剤は避け、歯ブラシなどとり除く。

ジャーマン種は1年草、ローマン種は宿根草
ジャーマン種は1年草で、白い小花にリンゴのような甘い香りがあります。フレッシュ、ドライともにハーブティーや入浴剤、ポプリなどに利用されます。
一重で清楚な白花ローマンカモミールは茎葉にも香りがあり、丈夫で育てやすい宿根草。一度植えると何年も楽しめます。花の観賞以外にティーやポプリに利用されます。
ダイヤーズカモミールもハーブの仲間ですが、香りが少ないので、おもに鮮やかな黄金色の花をガーデニング素材として楽しみます。

・ローマンカモミール

・ダイヤーズカモミール

早めに移植し、過湿に注意して管理して
種が小さいので、初期の成育は緩慢です。本葉が2～3枚のころ、早めに水はけのよい肥えた用土を入れた3号ポットなどに移植して育てます。
この時期、土が過湿になると根の成長が遅れ、苗の成育が悪くなるので、水はけには十分注意しましょう。

中心がふくらみ、花びらが下りはじめたら適期
春植えは6～7月、秋植えは3～5月に花が咲きます。はじめは平らに開きますが、開花が進むにつれ黄色の部分が盛り上がり、白い花びらが反り返って下に下がってきます。
中心がふくらんで少し花びらが下がりかけたころが、一番香りがよくなります。晴れた日の午前中に摘みとりましょう。

咲きはじめはデージーのように平たい形

だんだん花の中心が盛り上がる

花びらが反り返るように下がる