02 摘み取り収穫の場合と同じように、大きくなった外葉からハサミで切り取る。
03 水や肥料を切らさなければ、成長速度が速いのもあり、長い間楽しむことができる。
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「おしゃれに飾るベランダ菜園」では、今回紹介したレシピ以外にもたくさんのベランダ菜園の情報やレシピをわかりやすく丁寧に紹介しております。
ベランダ菜園「ベビーリーフ」の育て方
2021年11月05日更新
サラダはもちろん、前菜からお肉・お魚などのメインディッシュの脇役としてもよく目にするベビーリーフ。小さなスペースで栽培できる赤ちゃんの葉っぱのため、園芸愛好家からもとても人気のある野菜の1つです。ここではその特徴や育て方のコツを解説します。
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