収穫したものは、その日のうちに食べると、一番おいしく食べられます！野菜スティックとして、マヨネーズやお味噌をつけて食べるも良し！おでんなどの煮込み料理にもいいですね！
家庭菜園のレシピをもっと見たい方におすすめ！
「1年中楽しめる家庭菜園 野菜作り百科」では、今回紹介したレシピ以外にもたくさんの野菜作りのレシピをわかりやすく丁寧に紹介しております。
「ダイコン」の育て方・栽培のコツ（家庭菜園）
2021年11月05日更新
サラダやおでんなど食卓によく出てくる野菜の1つ、大根。実は日本は世界一のダイコン消費国と言われているんです！ここでは、家庭菜園の基礎情報として、種まきの時期などの基本情報から、育て方、おすすめのレシピを、丁寧にご紹介していきます。
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